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Crème dessert chocolat blanc

Publié le par Marina

Crème dessert chocolat blanc

Nos goûts changent en vieillissant. Je me souviens de tablette de chocolat blanc Galak lorsque j'étais petite. Je me régalais. Aujourd'hui, j'aime beaucoup moins. Je le trouve gras. Rien de meilleur qu'un bon chocolat noir. Oui mais voilà, mes filles...

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Roti créole à la viande de porc

Publié le par Marina

Roti créole à la viande de porc

Lors de mon tout premier article ici, je vous parlais d'une pincée d'exotisme. La voilà ! Mon mari est originaire de l'Ile de la Réunion. Vous trouverez donc de temps en temps des recettes venues d'ailleurs... Pour la première, un rôti. Il ne s'agit pas...

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Muffins anglais

Publié le par Marina

Muffins anglais

Manger tous les matins la même chose, très peu pour moi. J'aime que mon petit-déjeuner varie assez souvent : brioche, cookies, céréales... Je n'avais encore jamais testé les muffins anglais : ce sont des genres de petits pains moelleux et plats, parfaits...

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Cakepops au chocolat

Publié le par Marina

Cakepops au chocolat

Encore du chocolat ! Non non, nous ne sommes pas dépendants... J'ai juste 3 filles, qui préfèrent le chocolat aux fruits ;-) De temps en temps, il faut savoir se sacrifier pour leur faire plaisir lol En général, les enfants adorent les cakepops. Vous...

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Cupcakes chocolat violette

Publié le par Marina

Cupcakes chocolat violette

L'"effet de mode" pour les cupcakes est passé depuis un petit moment déjà, mais chez nous, on aime toujours autant. J'avais préparé ceux-là un soir où nous avions du monde a manger. Ca fait son petit effet. Les gens ont toujours l'impression que ça demande...

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Baguettes

Publié le par Marina

Baguettes

Dans mon optique de cuisiner le plus possible de "fait-maison", il fallait bien évidemment que je teste le pain. Et je dois dire que je suis plutôt fière du résultat.Je n'ai pas obtenu les baguettes de la photo dès mon premier essai. Plus vous en ferez,...

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Caramel au beurre salé

Publié le par Marina

Caramel au beurre salé

Je vous l'avais promis hier, voilà la recette du caramel au beurre salé pour accompagner vos gaufres... Le caramel nécessite de la patience, mais le résultat en vaut la chandelle. Sur les gaufres, c'est un pur bonheur. Mais il peut bien évidemment accompagner...

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Nos gaufres fétiches

Publié le par Marina

Nos gaufres fétiches

Pourquoi fétiches ? Parce que j'en ai essayé des recettes, celles qui promettaient d'être croustillantes, celles qui promettaient de ne pas être sèches... J'étais rarement convaincue... jusqu'à ce que j'essaie celle que je vais vous donner aujourd'hui....

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